維他檸檬茶專賣店能賺錢嗎？維他檸檬茶的企業實力怎么樣？

　　檸檬茶是餐飲市場的一大特色，也是一大亮點，隨著高溫天氣的逼近，更是在一定程度上成為了夏日消暑的“清涼名片”。近年來，盡管涌現出一大波吸引消費者眼球的新式茶飲，但憑借真茶真檸檬出圈的維他檸檬茶依舊在茶飲市場保持著旺盛的生命力。那么維他檸檬茶專賣店能賺錢嗎？維他檸檬茶的企業實力怎么樣？

　　市場前景

　　目前檸檬茶主要分為預制檸檬茶和現制檸檬茶，預制檸檬茶主要有罐裝、瓶裝、盒裝等類型外包裝，屬于食品飲料行業，其起步較早，在全國范圍內的線上和線下零售店均有銷售?，F制檸檬茶屬于餐飲業態，主要通過線下門店的堂食、外賣和外帶業務渠道進行銷售，其主要優勢是食材新鮮，食品添加劑用量較少或者無添加，檸檬茶口感更好、更健康。

　　較其他茶飲品類，檸檬茶飲品店的毛利率最高，大約在75%~85%左右；由于檸檬茶清爽止渴的功效，在夏季迎來消費高峰，其他茶飲的口感較為醇厚，檸檬茶的酸甜口感和清涼感帶來消費者更好的飲用體驗；同時，消費者對檸檬茶的健康性認知也相對較高。

　　近年來，我國現制檸檬茶用戶規模不斷擴大，2020年用戶規模達2213萬人，同比增長43%；其他現制茶飲2021年用戶規模為31787萬人，增速為10%。整體來看，由于現制檸檬茶與其他現制茶飲口味具有一定的優勢，加上消費者的健康認知度較高，制作程序較為簡單等因素影響，現制檸檬茶和預制檸檬茶的用戶規模實現快速增長。

　　維他檸檬茶采用“真茶+真檸檬”的原料配方，精選優質紅茶，原葉浸取，茶香自然鮮醇、滋味醇厚，且富含天然營養的有益成分；同時再搭配優質檸檬，使其口感更加濃郁。不僅保留了紅茶特有的芳香、純粹滋味，更兼具了茶葉的“澀”和檸檬的“清新”，打造出最經典的檸檬茶風味。尤其是用餐時享用，檸味清新，口感出“澀”，不僅爽口解膩，也更添美味。

　　企業能力

　　維他奶國際集團旗下知名茶飲料品牌，源自傳統港式茶餐廳的檸檬茶風味，將紅茶與細膩的檸檬口味巧妙結合，其檸檬茶產品深受消費者歡迎。

　　維他檸檬茶是香港維他奶集團旗下的一款休閑、清新、口感豐富的茶飲料，采用原葉浸取，保留純正獨特的茶澀味，源自傳統港式茶餐廳的檸檬茶風味，檸味清新，激爽怡神。維他檸檬茶，好喝就要有點澀，真茶+真檸檬。維他檸檬茶深受消費者歡迎。

　　維他奶豆奶于1940年4月3日面世，首家維他奶工廠位于香港島銅鑼灣記利佐治街，首天只售出6瓶豆奶，售價為港幣6仙。維他奶早期是由售貨員以自行車逐戶派送，加上早期維他奶沒有經過消毒處理，需要即日飲用，否則便會變壞，因此未受消費者歡迎，戰前每日約售1,000瓶。

　　日據時期，維他奶工廠停工，至香港重光后工廠恢復生產，并在1950年遷往香港仔黃竹坑，除每日派送外亦透過零售商分銷方式銷售，1953年起，維他奶改以高溫消毒法，無須冷藏貯存，銷量開始大增，至1950年代中期已達每年1200萬瓶。

　　1987年新界屯門廠房落成，并成為集團總部。1994年3月30日，維他奶集團正式在香港聯合交易所上市，首天股價約1.5港元。同年于中國廣東省深圳市的廠房正式投產。1998年，在上海及美國麻省艾爾市的Nasoya廠房投產。

　　現時維他奶在世界多個國家設有廠房，包括中國香港屯門、深圳、上海及佛山、美國麻省艾爾市及澳洲維多利亞省。2011年12月31日維他奶斥資多達2億元，由德國公司Krones克朗斯獨家引入「無菌冷充填技術」至中國香港。繼VLT之后，維他的「茶字典」和「冰茶」系列，亦已搬回香港以這條生產線生產。

　　2022年11月18日，維他奶國際集團有限公司發布2022年4月1日至9月30日的中期業績，收入為36.42億港元，同比增加約1%；毛利為17.38億港元，上升1%。